Produkter for maskiner og utstyr (126)

Dette salatkjøleskapet er kun ment for å kjøle, forberede og selge salater, frukt, grønnsaker og kalde retter. Den maksimale dybden på GN-beholderen i dette salatkjøleskapet er 150 mm med en kapasitet på 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN. Temperaturområdet for denne vitrinene er fra 0°C til 10°C. På dette kalde møbelet har du 2 hengslede dører som ikke er utskiftbare. Dens kapasitet er 260 liter. Maksimal dybde på beholder: 150 mm Kapasitet: 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN Med skjærebrett: Ja Med glassvitrine: Nei Med overflate for kassen: Nei Kjøling: Ventilert luft Temperatur: fra 0°C til 10°C Temperaturinnstilling: Digital Termostat: Ja Kapasitet: 260 liter Type dør: Hengslede dører Dørstopper: Venstre/Høyre Utskiftbar dørstopper: Nei Antall skap: 2 Mål på skap: B 428 x D 497 x H 590 mm Kjølemiddel: R134a Klimaklasse: N Kontroll: Elektronisk / knapp Strømbryter: Ja Inkludert 2 stenger: lengde 326 mm, bredde 25 mm Inkludert 2 stenger: lengde 535 mm, bredde 35 mm Inkludert 4 stenger: lengde 174 mm, bredde 25 mm Spenning: 220-240 V Frekvens: 50 Hz Mål: B 900 x D 700 x H 870 mm Vekt: 61,6 Kg

Bain marie til saus GN 1/6: Dette bain marie til saus har en dreneringsventil med et nedfellbart lokk. Takket være termostaten som går fra 0°C til 100°C og sikkerhetstermostaten, vil dette profesjonelle bain marie være ideelt for å holde sausene dine på riktig temperatur. På dette profesjonelle bain marie kan du ha opptil 5 forskjellige sauser. Beholderen for GN 1/6-bokser har en dybde på 150 mm (boksene selges separat). Beskrivelse: - 5 GN 1/6 bokser med en dybde på 150 mm - Rustfritt stål Effekt: 230V / 700 W Mål: L985 x B220 x H320 mm

Salatene bør ideelt sett oppbevares i dette kjølebordet og serveres ved romtemperatur (fra +2 °C til +10 °C). Kalt salatbar, har dette kjølebordet sidevegger og kropp i valnøttfarge. Arbeidsflaten er laget av Rosa Porrino-granitt, og karet i rustfritt stål kan romme opptil 6 GN 1/1 med en dybde på 150 mm. Til slutt, med hjelp av de 4 hjulene, hvorav 2 har brems, kan dette varmebordet plasseres der det ønskes. Kjølebordet gjør det mulig å oppbevare forskjellige matvarer ved en temperatur mellom +2 °C og +10 °C. Det kan fungere som en salatbar, og gjør dermed salatene tilgjengelige for kundene. Kjølebordet har en stor størrelse som kan ta imot 6 GN 1/1. En betydelig mengde vil derfor være tilgjengelig. Videre gjør de 4 hjulene (hvorav 2 med bremser) det lett å manøvrere. Serveringstemperaturer: +2 °C til +10 °C Effekt: 507 W / 230 V Dimensjoner: L 2150 x B 880 x H 1370 mm Vekt: 197 kg

Den profesjonelle deigformer gjør det mulig å forme små brød, baguetter, lange brød, korte brød og store brød. Du kan lage brød fra 100 gram til 3 kilogram med deigformeren. Dette er en uunnværlig maskin for bakere. Med deigformeren kan du jobbe trygt takket være sitt beskyttelsessystem. Innlasting av brøddeigen skjer manuelt i deigformeren. Utjevning av brøddeigen skjer mellom to flate stålvalser. Den profesjonelle deigformeren utfører en forhåndsforlengelse av deigen mellom et roterende teppe av ren ull og et vektet teppe. Deretter skjer forlengelsen av deigen mellom to roterende tepper av ren ull som går i motsatt retning. Deigformeren er utstyrt med en presis innstilling for utjevning og forlengelse av brøddeigen med justeringsskruer. kapasitet / h: 2 000 lange baguetter forming: fra 100 gr til 3 kg brøddeig dimensjoner: L 1020 x B 730 x H 710 mm motoreffekt: 0,55 kW

Automatisk pakkerstasjon med motorisert rulleinnpakker og synkroniserte transportbånd.

Ismaskinen passer perfekt for å lage iskrem, sorbet og yoghurt på 90 minutter. Isbøtten er laget av rustfritt stål med en kapasitet på 2L. Denne ismaskinen har en funksjon som setter nedkjølingen i gang i to timer, for å opprettholde konsistensen av isen når den er klar. Denne ismaskinen er utstyrt med en digital skjerm med bakgrunnsbelysning som viser driftstid, frysetemperatur og bevegelsen til mikseren. Det er ikke nødvendig å forkjøle ingrediensene på forhånd med denne profesjonelle ismaskinen. Inkludert: Digital skjerm, stor isbøtte med en kapasitet på 2L og en måleskje inkludert. Effekt: 230V / 180 W Dimensjoner: 272 x 315 x 362

Grillpølse med 7 ruller er ideell for å holde opptil 260 pølser varme i timen. Grillpølse med ruller i "amerikansk" stil er svært attraktiv og holder allerede forhåndsbehandlede pølser på temperatur med optimal ytelse takket være sin effekt på 740 W. Stekingen er jevn og fettfri. Dimensjoner: L 520 x B 325 x H 175 mm Effekt: 230V / 740W

Palleinnpakker under strekkfilm, automatisk dreibordmodell. Automatisk filmfeste og kutting. Gjennomsnittlig hastighet / 30 paller / time

Polyesterbånd (9-12-15-19 mm) og polypropylen (5-6-7-8-9-12-15-19 mm). Manuell bruk: plastikkjerne spoler. Maskinbruk: 200, 280 og 400 mm (andre dimensjoner tilgjengelig på forespørsel).

Denne pizzaplaten med en diameter på 500 mm vil være perfekt for jevn steking av pizzaer. For en vakker presentasjon av pizzaene dine, vil denne platen med en diameter på 500 mm hjelpe deg med å tilfredsstille kundene dine. Denne pizzaplaten er laget av hvit aluminium. Diameter: 500 mm Farge: hvit

Sushi Rullematte Bron Coucke Laget av naturlig bambus, tradisjonell japansk metode Dimensjoner: 240 x 240 mm Vekt: 0,075 kg

Denne eikebladklemmen er en universell serviceklemme. Denne kjøkkenklemmen passer til alle typer bruk. Du kan finne denne eikebladklemmen i forskjellige dimensjoner for å tilpasse seg alle behov. Klemmen kan være veldig praktisk for matlagingsstasjoner, pølsevarmere, grill osv. Dimensjon: 115 X 24 mm Dimensjon: 175 X 30 mm

Med støtten for kutting av frukt eller grønnsaker, har du valget mellom forskjellige kutteverktøy. Kutt pommes frites: 8 x 8 mm Rektangulære pommes frites: 8 x 16 mm Deler for cherrytomater: 4 kvarter Kutt skiver: 5 mm Kutt halvmåneskiver: 5 mm Ost porsjonerer: 8 deler Kutt egg i kvarter: 6 kvarter Kutt egg skiver: 5 mm Kutt ost skiver: 8 mm

Denne massedosereren er ideell for profesjonelle innen restaurantbransjen og gatekjøkken for å lage deilige churros. Denne churrosmaskinen er manuell. Churrosmaskinen lager omtrent 5 churros per trykk. Denne churrosmaskinen gjør det mulig å lage gode churros. For best resultat under steking, la churrosdeigen hvile i en time før bruk. Beholderen på churrosmaskinen har en kapasitet på 1,50 kg deig. kapasitet: 1,50 kg vekt: 11,5 kg

Kjølemedier og skum uten CFC ◆ Elektronisk termostat og digital LED temperaturvisning for presis kontroll og enkel avlesning ◆ Automatisk avrimning og automatisk fordampning av kondensvann ◆ Den magnetiske tetningen kan byttes uten verktøy ◆ Bunn med avrundede kanter for enkel rengjøring ◆ Hyllen og dens støtte er designet for å romme 1 GN 1/1 beholder ◆ EXT.SS430 INT. Prentet AL ◆ HC kjølemedium Eksterne dimensjoner LxBxH (mm): 900x700x870 Interne dimensjoner LxBxH (mm): 830x595x456 Kapasitet: 257L Temperatur: +2 ~ + 8 ° C Strømforsyning: 230V / 50Hz

Levert med 10 m slange og regulator. 6 varmeeffektnivåer.

Denne sjokoladefontenen er spesiallaget i rustfritt stål med en funksjon for å holde sjokoladen varm. Denne fontenen passer for 700g sjokolade. For maksimal sikkerhet har denne sjokoladefontenen med 3 kaskader separate brytere for motoren og varmeelementet. Denne profesjonelle sjokoladefontenen vil være perfekt for sjokoladeprodusenter eller konditorer. Effekt: 230 V / 275 W Dimensjon: 210 x H 390 mm

Design raskt generøse pizzaer med denne CL50 Ultra pizza grønnsakskutteren. Lag deilige pizzaer med denne CL50 Ultra Pizza grønnsakskutteren. Med sine skjæredisker på 2 og 4 mm samt en rivjerndisk på 7 mm, kan du enkelt kutte courgetter, sopp, paprika, løk, tomater, auberginer og mozzarella for å forbedre pizzaene dine. Praktisk, den har en intern mottaksbeholder på 0,6 liter. Effekt: 550 Watt Spenning: Enfase 230 V Hastighet: 375 o/min 3 disker inkludert: skjæredisk 2 og 4 mm + rivjern 7 mm Motorblokk: rustfritt stål Leveres med: intern mottaksbeholder 0,6 liter Mål (LxBxH): 350 x 320 x 590 mm Bruttovekt: 20,2 kg

Vertikal dispenser for bånd. Metallisk (sylinderformede ruller) mobil med støtte for båndverktøy.

Dette vannbadet i rustfritt stål er spesielt designet for å holde sausene dine på riktig temperatur. Det har en justerbar temperaturtermostat fra 30°C til 90°C. Dette profesjonelle sausvannbadet er utstyrt med en beholder med inkludert rustfritt stål-lokk. Med sin justerbare temperaturtermostat fra 30°C til 90°C kan dette vannbadet også brukes som en varmer. Sausvannbadet har en kapasitet på 4,5 liter. Det er laget for profesjonelle i restaurantbransjen, noe som sikrer perfekt tilberedning og oppbevaring av sausene dine. Dette vannbadet kan plasseres på en arbeidsbenk og kan enkelt flyttes. Kapasitet beholder: 4,5 liter Effekt: 200 W / 230 V Dimensjoner: L300 x P300 x H350 mm Vekt: 6 KG

Denne vertikale profesjonelle bain-marie vognen er elektrisk. Utstyrt med 2 GN 1/1 kar, hver med sin egen termostat, lar den deg lage og varme opp rettene dine etter eget ønske. Bain-marie vogn med vann 2 x GN 1/1 vertikal: Denne bain-marie vognen med vann har 2 kar, hvorav 1 avløpskran per kar, noe som gjør vedlikehold og hygiene enklere. For hvert av karene har denne bain-marie en termostat med trinnløs justering fra 0°C til 90°C. Ideell for profesjonelle i restaurantbransjen, kan denne bain-marie vognen enkelt flyttes takket være 4 svingbare hjul, hvorav 2 har bremspedaler. Beskrivelse: - Rustfritt stål 18/10 - Vertikal vogn - Termostat med trinnløs justering fra 0°C til 90°C for hvert kar - En avløpskran per kar - 4 svingbare hjul, hvorav 2 med bremspedal på brukersiden - Av/på-bryter med lysindikator og varmeindikator - Støpt kar og dobbeltveggs kar - Strømkabel Effekt: 1 400 W / 230 V Dybde på kar: 230 mm Mål: B 850 x D 700 x H 900 mm Vekt: 39 kg

Det er mulig med denne vasken i rustfritt stål å installere en oppvaskmaskin under avrenningsflaten (leveres uten oppvaskmaskin). Denne vasken for vaskerom med en dybde på 700 mm, er utstyrt med 2 kummer med avrenning og mellomregal. Denne enheten er ideell for profesjonelle innen restaurantbransjen og vil passe perfekt inn i ditt kjøkken. Mål på kummen: 400 x 500 x 250 mm Vekt: 41 kg

Denne mini-vitrinen fra Liebherr oppbevarer produktene dine mellom +3° og +8°C. Den er innfellbar, modulær og har energiklasse A++, noe som gjør den svært økonomisk. Denne mini-kjøleskapet har et brutto volum på 141 liter, eller 136 liter netto, og lar deg lagre produktene dine i en temperaturintervall mellom +3° og +8°C. Dette profesjonelle mini-kjøleskapet har en korrosjonsbehandlet kropp + hvit epoxy, en reversibel dør, magnetisk tetning på 4 sider i labyrintdesign, innvendig belysning og 2 justerbare føtter foran. Praktisk, dette profesjonelle skapet er modulært og innfellbart (avtakbart topp), noe som gjør det enkelt å integrere under en arbeidsbenk. Dens easy clean-beholder tilbyr en helt modulær innredning og har et støtte system med avrundede former, slik at glasshyllene enkelt kan justeres i høyden og gir mange muligheter for oppsett. Temperatur: +3° / +8°C Tropisk: +43°C Klimaklasse: +10° til +43°C Regulering: Termostat Fordamper: Roll bond Avrimning: Automatisk Strømforsyning: 230 V - 50 Hz Koblet effekt: 92 Watt/år Forbruk: 0,25 kWh/24t Klimaklasse: +10°C / +43°C Lydnivå: 39 dB(A) Antall glasshyller: 4 Mål på apparatet: L 554 x D 623 x H 850/ 820 mm Brutto/netto vekt: 40/ 37,5 kg

Roterende plattform innpakker. Sikkerhetsbeskyttelse ved bunnen av vognen. Type Ekko 201 / Ekko 202 / Ekko 212. Vogn med mekanisk eller elektromekanisk brems på rull.

Pizzaspaden er et essensielt tilbehør for alle profesjonelle pizzaiolos. Med pizzaspaden i rustfritt stål kan du enkelt sette inn pizzaene dine i ovnen. Den runde pizzaspaden gjør det mulig å sette pizzaene inn bakerst i ovnen og ta dem ut igjen uten å brenne deg. Beskrivelse: - Rustfritt stål. - Rund spade. Håndtak: Ø 25 mm.

Benksveisingmaskin. Pressetype

Dette A4 vinmenyen er dekket med et nylonstoff, innvendig imitert skinn. Den har en dobbel A4 innsats, som gir 4 visninger. Disse originale vinmenyene vil tilføre et moderne preg og farge til din virksomhet og fremheve menyene dine. Du kan enkelt legge til opptil 10 ekstra innsatser takket være det slitesterke elastiske båndet plassert i midten av menyene. Mål: 24 x 34 cm

Den profesjonelle varmebuffeten kan romme 3 GN 1/1 bain-marie-boller med en dybde på 150 mm og har 4 hjul, hvorav 2 med bremser, samt en arbeidsflate i granitt Rosa Porrino. Den vil være spesielt godt egnet for profesjonelle innen restaurantbransjen og vil muliggjøre en optimal buffetpresentasjon. Den profesjonelle varmebuffeten passer for 3 Gastronorm GN 1/1 bain-marie-boller med en dybde på 150 mm. I tillegg er dette utstyret utstyrt med 4 hjul, hvorav 2 med bremser, samt en arbeidsflate i granitt Rosa Porrino. Denne varmebuffeten vil være ideell for profesjonelle innen restaurantbransjen, for presentasjon av buffeter og selvbetjeningsområder. Beskrivelse: - Beholder i rustfritt stål for 3 GN 1/1 med dybde 150 mm - Beholder med dreneringsventil - Arbeidsflate i granitt Rosa Porrino - Sidevegger og kropp i valnøttfarge - 4 hjul, hvorav 2 med brems - Vindskjerm - Belysning Effekt: 2,25 kW / 230 V Dimensjoner: L 1210 x D 870 x H 1370 mm Vekt: 112 kg Driftstemperaturer: +30 °C til +90 °C

Denne pannen passer til alle varmekilder, men er ikke egnet for oppvaskmaskin. Stekepannen er laget med et anti-klebemiddel av "marmor". Den gjør matlagingen enklere på kort tid, noe som er ideelt for steking og sautering. Denne stekepannen kan også brukes i ovnen. Den er laget av aluminium, perfekt for kortvarig matlaging. Beskrivelse: - Laget av aluminium med epoxy-håndtak - Anti-klebende belegg i nano-keramikk - Også egnet for induksjonsmatlaging - Tilgjengelig i flere størrelser

Den effektive induksjonsteknologien sikrer en ideell og konstant temperatur. Matvarene blir stekt med høy presisjon, noe som gir et optimalt resultat. Induksjonsfrityreren garanterer rask oppvarming av oljen og jevn steking takket være en kraftig varmefordeling i hele karet. Denne frityreren har en kapasitet på 8 liter. Den profesjonelle frityreren er utstyrt med en tapp som muliggjør rask og enkel tømming av brukt olje. Slutt på rengjøring av varmeelementene; induktoren er plassert inne i frityreren, noe som gjør rengjøringen enklere. Denne frityreren passer for restauranter og hurtigmat. Kapasitet på karet: 8 liter Korbens dimensjoner: 195 X 220 X 145 mm Karets dimensjoner: 238 X 300 X 205 mm Temperaturområde: 60°C til 190°C Effekt: 3,5 kW / 220-240 V / 50 Hz Dimensjoner: 290 X 480 X 515 mm Vekt: 10,4 kg